żywność

Tegoroczne święta wielkanocne będą jednymi z najdroższych w ostatnich latach - oceniają eksperci. Wszystko wskazuje też na to, że przez drożyznę w wielu domach święta będą też skromniejsze.

• ceny
• drożyzna
• gość TOK FM
• sałatka jarzynowa

Europejskie stoły zależą teraz od dostaw z Hiszpanii i Maroka, a tam atak zimy przyniósł katastrofę w uprawach; stąd puste półki i horrendalne ceny warzyw, swoje dokładają wysokie ceny energii - informuje "Rzeczpospolita".

• drożyzna
• podwyżki
• temat TOK FM
• warzywa

Zawirowania na rynku drobiarskim odbiją się na cenie jajek. Prognozy mówią, że wzrośnie ona nawet o 60 proc. Droższe mogą być też produkty, do wytwarzania których używa się jaj.

• ceny
• drożyzna
• gość TOK FM
• inflacja

Brytyjskie naukowe czasopismo medyczne British Medical Journal opublikowało najnowsze badania dotyczące wysoko przetworzonej żywności. Potwierdzają one związek naszej diety z ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, raka jelita i w konsekwencji -...

• zdrowa żywność
• zdrowie
• śmieciowe jedzenie
• żywność

Na razie w polskich mleczarniach nie doszło do przerwania produkcji z powodu braku dwutlenku węgla. Ale jak mówiła w TOK FM dyrektor biura Polskiej Izby Mleka Agnieszka Maliszewska, "to nie znaczy, że nie trzeba będzie zatrzymać produkcji". - Jak...

• Anwil Włocławek
• dwutlenek węgla
• gospodarka
• gość TOK FM

Osiągnęliśmy porozumienie dotyczące odblokowania eksportu zboża z Ukrainy przez Morze Czarne - przekazał w piątek sekretarz generalny ONZ Antonio Guterres w Stambule, gdzie trwały negocjacje między delegacjami Ukrainy, Rosji, Turcji i ONZ.

• Rosja
• temat TOK FM
• Turcja
• Ukraina

Przedstawiciele Rosji, Ukrainy, Turcji i ONZ podpiszą w piątek w Stambule umowę, która ma odblokować eksport ukraińskiego zboża przez porty Morza Czarnego - powiadomiło biuro tureckiego prezydenta Recepa Tayyipa Erdogana.

• Rosja
• Turcja
• Ukraina
• wojna w Ukrainie

Prezydent USA chce budować w Polsce silosy na zboże ukraińskie. - To zboże trzeba gdzieś zmagazynować przed wysłaniem go dalej morzem w świat. Więc jest to jakaś proteza, która może jakoś to usprawni - tak propozycję Joe Bidena ocenił w TOK FM Jan...

• gość TOK FM
• głód
• Joe Biden
• Ukraina

Jak mówiła w TOK FM dr Agnieszka Bryc z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, Rosja znalazła nowy sposób na szantażowanie innych krajów. Tym razem to widmo głodu, które ma wynikać z uniemożliwiania przez Moskwę eksportu zbóż z Ukrainy.

• gość TOK FM
• Rosja
• Ukraina
• wojna w Ukrainie

- PiS chce za wszelką cenę centralizować, żeby powstawały takie olbrzymie państwowe molochy, które w swoich rękach będą skupiały wiele innych podmiotów. Chce mieć wpływ na duży obszar gospodarki. A wiemy czym to się skończyło w PRL-u, to po prostu...

• Henryk Kowalczyk
• Jacek Sasin
• krajowa grupa spożywcza
• PiS

Obawy o problemy z zaopatrzeniem sklepów wywołane wojną na Ukrainie sprawiają, że Niemcy zaczynają wykupywać niektóre towary, z półek znikają m.in. olej i mąka. W supermarketach coraz częściej dochodzi do incydentów, a jeden z nich skończył się...

• Mąka
• Niemcy
• olej słonecznikowy
• wojna w Ukrainie

Woja w tzw. spichlerzu świata oznacza ogromne kłopoty na rynku zbóż. Potencjalny kryzys żywnościowy dotknie wiele krajów, w tym również Polskę. Jak wojna wpłynie na ceny pszenicy i nawozów?

• pytanie o wojnę
• Rosja
• Ukraina
• wojna na Ukrainie

Smaczny i soczysty burger wołowy, który trafia na nasz talerz bez konieczności uśmiercania krowy? Zdaniem naukowców ta wizja wkrótce może stać się czymś normalnym. - Najlepszym dowodem na to, że produkcja mięsa z in vitro będzie za chwilę dawała...

• gość TOK FM
• mięso
• mięso in vitro
• żywność

Agrounia pod hasłem "Stop drożyźnie" szykuje blokady dróg w całej Polsce. Ma do nich dojść w środę w okolicach dużych miast.

• AGROunia
• blokada
• drogi
• podwyżki

Obniżka VAT jest dobra i powinna być, ale to nie wystarczy - mówiła w TOK prof. Elżbieta Mączyńska. Od lutego ceny żywności sklepach teoretycznie powinny być niższe. Dlaczego nie są lub są minimalnie?

• ceny
• gospodarka
• gość TOK FM
• vat

Złożyliśmy do Komisji Europejskiej wniosek o zgodę na obniżenie VAT na żywość do 0 proc. Jeśli Komisja się przychyli, to wprowadzimy zerowy VAT na żywność - powiedział w czwartek w Sejmie wiceminister finansów Piotr Patkowski.

• inflacja
• żywność

Indeks FAO, który opisuje ceny podstawowych produktów żywnościowych, wzrósł w październiku o ponad 30 proc. w porównaniu z cenami sprzed roku. To najwyższy poziom od lipca 2011 roku. Zdaniem ekonomistów wzrost cen żywności nie zatrzyma się w...

• ceny
• Ekonomia
• temat TOK FM
• żywność

Składamy w Sejmie projekt noweli ustawy o podatku od towarów i usług, który wprowadza zerowy VAT na zdrową żywność - poinformował Władysław Kosiniak-Kamysz. Według prezesa PSL-u jest to innowacyjny projekt, który daje nadzieję wielu polskim rodzin...

• podatki
• PSL
• temat TOK FM
• zdrowa żywność

Czeska inspekcja weterynaryjna nakazała wycofanie ze sklepów siedemnaście ton wieprzowiny z Polski. Z badań wynika, że w mielonym mięsie było kilkadziesiąt razy więcej antybiotyków, niż dopuszczają normy.

• Czechy
• mięso
• temat TOK FM
• żywność

1 stycznia 2021 przywitał nas wejściem w życie nowego podatku - to tzw. opłata cukrowa, która doliczana jest do ceny napojów słodzonych cukrem lub słodzikami. Ceny napojów takich, jak cola czy tzw. "energetyki" poszły w górę o nawet 40 proc.

• cukier
• gość TOK FM
• napoje energetyczne
• podatek cukrowy

Żywność i tekstylia, prościej: ubrania - to najpoważniejsze źródła zaśmiecania naszej planety. Zanieczyszczenia powstają zarówno na etapie produkcji jak i potem - kiedy wyrzucamy nie zjedzoną żywność, opakowania po niej oraz niepotrzebne nam już...

• ekologia
• gość TOK FM
• katastrofa klimatyczna
• moda

Niezdrowa dieta jest bardziej ryzykowna dla zdrowia, niż seks bez zabezpieczeń, używanie tytoniu, alkoholu i narkotyków razem wzięte. Grillowane mięso jest wprost rakotwórcze, a gleby eksploatujemy tak bardzo, że wyjałowimy je w ciągu 60 lat. Emis...

• emisja CO2
• globalne ocieplenie
• gość TOK FM
• katastrofa klimatyczna

Ochrona zdrowia, edukacja, prawa pracownika, zielona energia, zdrowe powietrze, Polska lokalna - wszystko to, gdyby było dopracowane, mogłby sprawić, że kraj naszego życia stałby się "fajny". O tym, jak to zrobić, jest nowa książka Michała...

• ekologia
• fragment książki
• Michał Sutowski
• rolnictwo

Jeszcze w tym tygodniu pieczywo, makarony oraz kasze mogą podrożeć średnio nawet o 20 procent - alarmuje "Gazeta Wyborcza". Powód to rosnące ceny zboża i kończące się zapasy w polskich młynach. Zdaniem ekonomistki Małgorzaty...

• ceny
• chleb
• gość TOK FM
• podwyżki

Zrób zakupy spożywcze na cały tydzień, a potem wyrzuć wszystko do śmietnika. I tak wiele razy w roku. Absurd? Większość z nas robi tak od lat. Oczywiście: nie w ten sposób, ale rocznie wyrzucamy żywność właśnie o wartości wielokrotnych weekendowyc...

• ekologia
• katastrofa klimatyczna
• nosorożec
• podcast Tokfm.pl

- Dzisiaj nie ma problemu, żeby zamówić coś zza granicy, przepakować w polskie opakowania i sprzedawać jako "polskie". I to jest ogromna szkoda dla całej gospodarki - mówił w TOK FM Michał Kołodziejczak, szef zrzeszającej rolników Agrounii.

• gość TOK FM
• Michał Kołodziejczak
• rolnictwo
• warzywa

Sanepid ostrzega, że spożycie określonych partii jaj, których producentem jest GALLUS Sp. z o.o. z Manieczek w Wielkopolsce jest potencjalnie groźne dla zdrowia. GIS poinformował we wtorek o stwierdzeniu obecności bakterii Salmonella enteritidis w...

• GIS
• jaja
• ostrzeżenie
• salmonella

Minister rolnictwa podkreśla, że inflacja cen żywności jest zjawiskiem występującym prawie co roku, a Polska wciąż ma bardzo tanią żywność w porównaniu do innych krajów europejskich. Dane GUS nie pozostawiają jednak wątpliwości - ceny żywności ros...

• ceny
• inflacja
• temat TOK FM
• żywność

Do 2050 roku zbiory pszenicy, kukurydzy i buraków cukrowych z pól, które nie są sztucznie nawadniane, spadną w południowej Europie nawet o 50 proc. Najwyższy czas szukać alternatywnych rozwiązań wobec rolnictwa, które znamy. Jakich? Np. białka z...

• ekologia
• gość TOK FM
• klimat
• żywność

Główny Urząd Statystyczny poinformował, że w lipcu inflacja wyniosła blisko 3 proc. Najbardziej drożeje żywność.

• ceny
• ceny żywności
• Ekonomia
• GUS

Polacy marnują... 235 kg żywności na osobę, mówią dane z 2018 roku. Daje nam to niezaszczytne piąte miejsce w UE. Marnowaniu jedzenia, ale też korzystaniu z tego, co dla sklepów nie nadaje się już do sprzedaży, swoją książkę poświęciła Marta Sapał...

• freeganizm
• książka
• temat TOK FM
• żywność

- Byłem w Karolinie Południowej, gdzie hodowla świń została wynaleziona. Widziałem jeziora ze świńskich odchodów rozlewane na terenach zamieszkanych zwykle przez Afroamerykanów czy Latynosów. System jest taki sam na całym świecie, widziałem to w...

• fragment książki
• mięso
• temat TOK FM
• wieprzowina

Nie kupujmy czereśni na początku sezonu, tylko dojedzmy jabłka i gruszki. Teraz jedzmy truskawki, wybierajmy to, co jest teraz, tu i w tym momencie. Na nektarynki i morele poczekajmy jeszcze miesiąc. Róbmy mrożonki, wyjdzie nam to dużo taniej - na...

• dieta
• jedzenie
• temat TOK FM
• zdrowie

Dane GUS potwierdzają to, co widzą robiący zakupy: w Polsce żywność jest coraz droższa. Według najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego najbardziej zdrożały ziemniaki.

• GUS
• jedzenie
• temat TOK FM
• ziemniaki

Dla producentów jaj w Polsce rosnący popyt w okresie poprzedzającym Wielkanoc nie jest powodem do radości. Jaj na rynku jest zbyt dużo, a ceny uzyskiwane przez hodowców są raczej niskie - poinformowała PAP dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu...

• jajka
• temat TOK FM
• wielkanoc
• żywność

Główny Inspektorat Sanitarny informuje o wycofaniu buraczków tartych o smaku łagodnym marki "Zaczarowany Ogród".

• Główny Inspektorat Sanitarny
• żywność

Domagali się zmiany polityki rolnej i obrony interesów polskiej wsi. Co najmniej kilkuset rolników przez ponad 4 godziny protestowało przed Pałacem Prezydenckim w Warszawie.

• AGROunia
• protest rolników
• rolnictwo
• żywność

- Widzimy w tym raporcie mnóstwo błędów. Takich, które nie powinny mieć miejsca. Gdyby wziąć go na serio, to cały przemysł żywnościowy powinien przestać produkować - w ten sposób raport NIK na temat dodatków do żywności skomentował Andrzej Gantner...

• dodatki
• Główny Inspektorat Sanitarny
• Najwyższa Izba Kontroli
• raport

"To, że w oficjalnym dokumencie informacja, która została wybrana na leitmotiv, pochodzi nie-wiadomo-skąd (a przynajmniej nie można dobrnąć do jej poważnego źródła) jest po prostu smutne" - ocenia Karolina Głowacka. Dziennikarka TOK FM postanowiła...

• dodatki E
• Najwyższa Izba Kontroli
• temat TOK FM
• żywność

Konserwanty, emulgatory lub wzmacniacze smaku - Polacy rocznie spożywają ponad 2 kg szkodliwych dodatków do żywności - alarmuje Najwyższa Izba Kontroli.

• Najwyższa Izba Kontroli
• zdrowie
• żywność