Karol Okrasa
-
Okrasa: Polskie dania podbiły serca ambasadorowych. Naszą kuchnią możemy zawojować świat [POLSKA OD KUCHNI]
- Dla większości gości kuchnia polska była co najmniej takim egzotycznym doświadczeniem jak dla nas wietnamska na początku lat 90. Co ciekawe, uczestnicy targów nie tylko chcieli kosztować, ale i dowiedzieć się czegoś więcej o Polsce. Kolejki do...
-
Nowak, Łapanowski, Okrasa, Adamczewski. O Wigilii i świętach [POLSKA OD KUCHNI]
Jak kupić dobrego karpia, co jest najważniejsze w Wigilii oraz do czego - poza jedzeniem - może posłużyć świąteczny deser? Gwiazdy polskiej gastronomii podzieliły się z nami swoimi zwyczajami oraz wspomnieniami związanymi z Bożym Narodzeniem.