jedzenie
-
![Nad morzem lody... z bakteriami. Sanepid zakwestionował połowę próbek]()
Nad morzem lody... z bakteriami. Sanepid zakwestionował połowę próbek
"Aż w 50 proc. próbek pobranych z automatów z lodami w pomorskich miejscowościach sanepid wykrył zbyt wysoką ilość bakterii Enterobacteriacae" - informuje trójmiejska "Gazeta Wyborcza".
-
![Dietetyk: Jemy za dużo mięsa. Ile jeść i jak komponować posiłki? Grill bez mięsa? To możliwe]()
Dietetyk: Jemy za dużo mięsa. Ile jeść i jak komponować posiłki? Grill bez mięsa? To możliwe
Na czym polega ograniczanie mięsa w diecie? Dietetyk radzi, ile mięsa jeść, żeby odżywiać się zdrowo i dostarczać sobie odpowiednią ilość białka. Sprawdź co jeść zamiast mięsa, także grill nie musi być wyłącznie mięsny.
-
![Kimchi zamiast słodyczy. Nadmierne spożycie cukru może pogarszać przebieg depresji? [FRAGMENT KSIĄŻKI]]()
Kimchi zamiast słodyczy. Nadmierne spożycie cukru może pogarszać przebieg depresji? [FRAGMENT KSIĄŻKI]
Uma Naidoo autorka "Diety dla zdrowia psychicznego" jest psychiatrą, ale również absolwentką szkół gotowania i pasjonatką zdrowego jedzenia. W swojej książce przedstawia, jakie znaczenie dla naszego zdrowia psychicznego ma właśnie to, co jemy.
-
![Dlaczego zajadamy emocje? 'Pełna lodówka może łagodzić ból, samotność, porażkę, pusty portfel']()
Dlaczego zajadamy emocje? "Pełna lodówka może łagodzić ból, samotność, porażkę, pusty portfel"
- Wybieramy jedzenie, zamiast kontaktu z własnymi emocjami. Staje się to sposobem na radzenie sobie z różnymi problemami w życiu. Jedzenie staje się plasterkiem na trudne emocje - Elżbieta Lange, psychoterapeutka i psychodietetyczka, rozmawiała w...
-
![Polacy tyją w pandemii. 'Zamknęliśmy się w domu i nie potrafimy gotować. Zamawiamy jedzenie, głównie pizzę']()
Polacy tyją w pandemii. "Zamknęliśmy się w domu i nie potrafimy gotować. Zamawiamy jedzenie, głównie pizzę"
Z danych Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego wynika, że prawie 30 procent Polaków przytyło w czasie epidemii. Przyczyny nadprogramowych kilogramów są różne. - Młodzi ludzie wcześniej mieli stołówki i tam jedli obiadki. Natomiast teraz...
-
![Czy w Polsce przydałoby się Ministerstwo Dobrego Jedzenia? 'Mogłoby ogłaszać rok ziemniaka albo kaszy gryczanej']()
Czy w Polsce przydałoby się Ministerstwo Dobrego Jedzenia? "Mogłoby ogłaszać rok ziemniaka albo kaszy gryczanej"
Czy potrzebujemy w Polsce Ministerstwa Dobrego Jedzenia? O konieczności edukacji i promocji polskiej kuchni m.in. dzięki nadawaniu naszym produktom certfikatów unijnych Paulina Nawrocka-Olejniczak rozmawiała z dr Magdaleną Tomaszewską-Bolałek.
-
![Jedzenioholizm - nałóg, w którym trudno o abstynencję. 'Umiem niepostrzeżenie nażreć się do nieprzytomności']()
Jedzenioholizm - nałóg, w którym trudno o abstynencję. "Umiem niepostrzeżenie nażreć się do nieprzytomności"
Wyobraź sobie, że na rodzinnym obiedzie lub kolacji u znajomych mówisz: "proszę mi nie proponować jedzenia, jestem uzależniona". W najlepszym wypadku zostanie to potraktowane jak błyskotliwy, ha ha, dowcip o odchudzaniu - mówi Marta, profesor...
-
!['Wydaje nam się, że spożywamy produkty wolne od cukru, a jest go tam od czorta']()
"Wydaje nam się, że spożywamy produkty wolne od cukru, a jest go tam od czorta"
Starasz się unikać cukru, ale producenci żywności robią bardzo dużo, by było to bardzo trudne. - Wydaje nam się, że spożywamy produkty całkowicie od cukru wolne, wręcz o smaku wytrawnym, kwaśnym, tymczasem tego cukru jest tam od czorta, ponieważ o...
-
![Robert Makłowicz: Życie wróciło do zapomnianego pomieszczenia, a mianowicie do kuchni]()
Robert Makłowicz: Życie wróciło do zapomnianego pomieszczenia, a mianowicie do kuchni
Zdaniem Roberta Makłowicza świat, który znaliśmy, prawdopodobnie nie wróci tak szybko. - Był oparty na czymś złudnym, na konsumpcji, która kazała robić ludziom różne rzeczy, kupować zbyt wiele - mówił na antenie TOK FM.
-
![W jogurtach, kaszkach, chlebie, a nawet kiełbasie. Cukier jest niemal wszędzie. Jak go ograniczać?]()
W jogurtach, kaszkach, chlebie, a nawet kiełbasie. Cukier jest niemal wszędzie. Jak go ograniczać?
- Ilość cukru w naszej diecie jest tak ogromna, że nie zdajemy sobie z tego sprawy i nawet przy aktywnym trybie życia nie jesteśmy w stanie tego spalić - mówił w TOK FM dr Paweł Grzesiowski. Dlatego coraz więcej Polaków choruje na cukrzycę, którą...
![Kimchi zamiast słodyczy. Nadmierne spożycie cukru może pogarszać przebieg depresji? [FRAGMENT KSIĄŻKI]](https://bi.im-g.pl/im/30/ee/17/z25092912II,Kimchi-jest-gotowe-do-jedzenia-juz-po-dwoch-dniach.jpg)
-
!['A może jeszcze serniczka?'. Jak bronić się przed świątecznym obżarstwem]()
"A może jeszcze serniczka?". Jak bronić się przed świątecznym obżarstwem
W Polsce jest jeszcze wiele osób, które dobrze pamiętają, jak trudno było kupić dobrej jakości produkty żywieniowe. A teraz, kiedy jest to tańsze i łatwiej dostępne, to lubimy sobie wynagradzać tamte lata - między innymi w taki sposób ekspert...
-
![Too good to go - przechwyć paczkę pysznego jedzenia, zanim restauracja je wyrzuci]()
Too good to go - przechwyć paczkę pysznego jedzenia, zanim restauracja je wyrzuci
W Polsce wyrzucamy 9 milionów ton jedzenia rocznie, 250 kilo na osobę. Niewłaściwą postawę konsumencką można zmienić dzięki aplikacji Too good to go. Aplikacja pozwala za niewielkie pieniędzy kupić jedzenie z najlepszych restauracji.
-
!['Jedzmy sezonowo, róbmy mrożonki' - praktyczne rady, jak jeść zdrowo w świecie drożejącej żywności]()
"Jedzmy sezonowo, róbmy mrożonki" - praktyczne rady, jak jeść zdrowo w świecie drożejącej żywności
Nie kupujmy czereśni na początku sezonu, tylko dojedzmy jabłka i gruszki. Teraz jedzmy truskawki, wybierajmy to, co jest teraz, tu i w tym momencie. Na nektarynki i morele poczekajmy jeszcze miesiąc. Róbmy mrożonki, wyjdzie nam to dużo taniej - na...
-
![Za ziemniaki płacimy... 138 proc. więcej. GUS o coraz droższej żywności]()
Za ziemniaki płacimy... 138 proc. więcej. GUS o coraz droższej żywności
Dane GUS potwierdzają to, co widzą robiący zakupy: w Polsce żywność jest coraz droższa. Według najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego najbardziej zdrożały ziemniaki.
-
![Coraz droższa żywność. 'Najubożsi muszą się zmierzyć z bardzo wysokim wzrostem cen']()
Coraz droższa żywność. "Najubożsi muszą się zmierzyć z bardzo wysokim wzrostem cen"
Dane GUS potwierdzają to, co wielu zauważa, robiąc zakupy: ceny żywności ciągle rosną. Najbardziej odczuwają to osoby o najniższych dochodach. - Frustracja będzie narastać - mówiła w EKG Grażyna Piotrowska-Oliwa.
-
![Bez mięsa to znaczy gorsze? Łapanowski: Każdego dnia chcemy mieć święta, stawiamy na smak i zapominamy o zdrowiu]()
Bez mięsa to znaczy gorsze? Łapanowski: Każdego dnia chcemy mieć święta, stawiamy na smak i zapominamy o zdrowiu
- Nie musimy rezygnować całkowicie z mięsa, ale pamiętajmy, że nasz wybór wpływa na środowisko - przekonywał w TOK FM kucharz, Grzegorz Łapanowski. O tym, dlaczego to, co jemy, ma znaczenie, nie tylko dla nas, ze znanym kucharzem rozmawiała Karoli...
-
![Dziennikarz zatrudnił się w Uber Eats: 'Aplikacja o kurierze wie wszystko. On nie wie nawet, ile zarobi']()
Dziennikarz zatrudnił się w Uber Eats: "Aplikacja o kurierze wie wszystko. On nie wie nawet, ile zarobi"
Aplikacja wie wszystko, kim jestem, dokąd jadę, z jaką prędkością. A dla mnie nawet to, ile zarobię nie jest przejrzyste - zdradza dziennikarz, który zatrudnił się w Uber Eats i opisał to w reportażu.
-
![Tłusty Czwartek 2019, czyli zapusty. Kiedy będziemy jeść pączki na potęgę?]()
Tłusty Czwartek 2019, czyli zapusty. Kiedy będziemy jeść pączki na potęgę?
Tłusty Czwartek to jedna z ulubionych tradycji w Polsce. Kiedy będziemy konsumować pączki na potęgę w 2019 roku?
-
![Pomidory. Jak wpływają na zdrowie? Zawarta w nich substancja może zapobiegać rozwojowi nowotworów]()
Pomidory. Jak wpływają na zdrowie? Zawarta w nich substancja może zapobiegać rozwojowi nowotworów
Pomidory - czy są zdrowe? Jakie mają właściwości zdrowotne? Kto i dlaczego powinien jeść pomidory?
-
![3 produkty, które należy natychmiast włączyć do diety. Wydasz na nie mniej niż 3 zł dziennie]()
3 produkty, które należy natychmiast włączyć do diety. Wydasz na nie mniej niż 3 zł dziennie
Dr Anna Makowska, znana szerzej jako Doktor Ania, na swoim instagramie oraz w książce podpowiada, jak jeść zdrowo i świadomie. W TOK FM wskazała produkty, o które natychmiast powinniśmy uzupełnić nasze jadłospisy.
-
![Jak walczyć z jesienną chandrą? Dzięki jedzeniu, które leczy i poprawia nastrój [PRZEPISY]]()
Jak walczyć z jesienną chandrą? Dzięki jedzeniu, które leczy i poprawia nastrój [PRZEPISY]
Książka pt. "Depresja. Jedzenie, które leczy" to trzecia część serii leczenia przez jedzenie. - I choć wiemy, że powrót do zdrowia jest procesem wielopoziomowym, zdrowa, odpowiednio dobrana do naszych potrzeb dieta może go wspomóc. Może wspomóc...
-
![Nowe stawki VAT: zdrożeją kawa, herbata i soki. Zmieni się cena chleba]()
Nowe stawki VAT: zdrożeją kawa, herbata i soki. Zmieni się cena chleba
Zmiany ustawy o VAT będą skutkować, jak mówi dr Irena Ożóg, wyższą stawką m.in. na kawę, herbatę, soki. Planowane przez rząd obniżenie stawek dotyczyć ma m.in. artykułów dla niemowląt. Większość rządowych propozycji ma obowiązywać od 2020 roku.
-
![Czym jest freeganizm? Wyobraź sobie, że przez tydzień nie musisz kupować jedzenia. Możesz je znaleźć]()
Czym jest freeganizm? Wyobraź sobie, że przez tydzień nie musisz kupować jedzenia. Możesz je znaleźć
- Freeganizm to styl życia, który sprzeciwia się nadmiernej konsumpcji i temu, że marnujemy ogromną ilość jedzenia zdatnego do spożycia - mówiła w TOK FM Danuta Chodakowska ze stowarzyszenia Zero Waste.
-
![Pomidory to warzywa dobre na wszystko. Lepiej jednak jedz je na ciepło - z powodu likopenu]()
Pomidory to warzywa dobre na wszystko. Lepiej jednak jedz je na ciepło - z powodu likopenu
Zazwyczaj gdy mówimy o warzywach, pojawia się stwierdzenie, że zdrowsze są jedzone na surowo. Ale nie dotyczy to pewnej właściwości pomidorów, czyli bardzo zdrowego likopenu, który się w nich znajduje.
-
![Co jeść, żeby schudnąć? Od liczby kalorii ważniejsza jest zupełnie inna cecha naszych posiłków]()
Co jeść, żeby schudnąć? Od liczby kalorii ważniejsza jest zupełnie inna cecha naszych posiłków
Jak schudnąć? Dlaczego liczenie kalorii nie jest najlepszym z możliwych pomysłów? Czy diety eliminacyjne działają? - na te wszystkie pytania w TOK FM odpowiedziała prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska.
-
![Zdrowe jedzenie to nie tylko warunek prawidłowej wagi. Dieta wpływa na nasz nastrój. Co jeść, żeby być szczęśliwym?]()
Zdrowe jedzenie to nie tylko warunek prawidłowej wagi. Dieta wpływa na nasz nastrój. Co jeść, żeby być szczęśliwym?
Jak jedzenie wpływa na nastrój? Okazuje się, że dieta ma kluczowe znaczenie dla naszego samopoczucia. O tym, co jeść żeby być szczęśliwym, mówiła w TOK FM Agnieszka Mielczarek. Rozmawiał z nią Jan Stradowski, prowadzący audycji Człowiek 2.0.
-
![Jak fotografować jedzenie? Radzi Kinga Błaszczyk-Wójcicka, stylistka kulinarna i fotografka]()
Jak fotografować jedzenie? Radzi Kinga Błaszczyk-Wójcicka, stylistka kulinarna i fotografka
Jak fotografować jedzenie? O tym, że nie jest to takie proste, przekonał się każdy kto próbował z marszu zrobić zdjęcie kulinarne. Instagram i Facebook oferują filtry, które mogą poprawić jakość zdjęć, ale to nie wszystko. Fotografka Kinga...
-
![Posiłki w szpitalach mogą szkodzić, alarmuje NIK. 'Zamiast sera - hydrolizat białkowy']()
Posiłki w szpitalach mogą szkodzić, alarmuje NIK. "Zamiast sera - hydrolizat białkowy"
Posiłki w szpitalach są przygotowywane ze składników niskiej jakości, o niewłaściwych wartości odżywczych. Najgorsza sytuacja jest w szpitalach, które korzystają z usług firma cateringowych
-
![Dlaczego marnujemy tyle żywności? 'Czteroosobowa polska rodzina wyrzuca do śmietnika 2,5 tys. złotych rocznie']()
Dlaczego marnujemy tyle żywności? "Czteroosobowa polska rodzina wyrzuca do śmietnika 2,5 tys. złotych rocznie"
- Jesteśmy na piątym miejscu w Europie jeśli chodzi o marnowanie jedzenia - mówi dziennikarka i blogerka Sylwia Majcher, która zachęca do tego, by zamiast wyrzucać... wprowadzić resztki na nasze stoły.
![Jak walczyć z jesienną chandrą? Dzięki jedzeniu, które leczy i poprawia nastrój [PRZEPISY]](https://bi.im-g.pl/im/fb/11/17/z24190203II,Indyjska-tofucznica--przepis-pochodzacy-z-ksiazki-.jpg)
