mięso
-
![Wojna w Ukrainie oznacza koniec z produkcją mięsa? 'Za te same pieniądze, będzie można wyżywić więcej ludzi']()
Wojna w Ukrainie oznacza koniec z produkcją mięsa? "Za te same pieniądze, będzie można wyżywić więcej ludzi"
- Trzeba będzie skończyć z mięsem, przynajmniej częściowo. Nie stanie się to szybko, ale jest nieuniknione. Zbrojna napaść Rosji na Ukrainę doprowadzi do systemowych zmian w produkcji rolnej i zmian zwyczajów żywieniowych - mówią w TOK FM eksperci...
-
![Mięso z in vitro coraz bliżej. 'Przy jego produkcji żadne zwierzę nie musi zginąć']()
Mięso z in vitro coraz bliżej. "Przy jego produkcji żadne zwierzę nie musi zginąć"
Smaczny i soczysty burger wołowy, który trafia na nasz talerz bez konieczności uśmiercania krowy? Zdaniem naukowców ta wizja wkrótce może stać się czymś normalnym. - Najlepszym dowodem na to, że produkcja mięsa z in vitro będzie za chwilę dawała...
-
![Czechy. 17 ton mięsa z Polski wycofano ze sklepów. Przekroczone normy antybiotyków]()
Czechy. 17 ton mięsa z Polski wycofano ze sklepów. Przekroczone normy antybiotyków
Czeska inspekcja weterynaryjna nakazała wycofanie ze sklepów siedemnaście ton wieprzowiny z Polski. Z badań wynika, że w mielonym mięsie było kilkadziesiąt razy więcej antybiotyków, niż dopuszczają normy.
-
!['Planeta nie wytrzyma obciążenia w związku z hodowlą zwierząt. Czas zastanowić się, co zrobić']()
"Planeta nie wytrzyma obciążenia w związku z hodowlą zwierząt. Czas zastanowić się, co zrobić"
Na wielu osobach argumenty etyczne nie robią żadnego wrażenia, nie rozumiem tego, ale przyjmuję do wiadomości. Można oczywiście rechotać z opinii Sylwi Spurek, zajadając swojego kebaba czy schabowego, ale nie zmieni to faktu, że musimy się jako...
-
![Chcesz zadbać o siebie i innych ludzi - jedz mniej zwierząt. Argumentów 'za' jest więcej, niż myślisz]()
Chcesz zadbać o siebie i innych ludzi - jedz mniej zwierząt. Argumentów "za" jest więcej, niż myślisz
I nie chodzi tu jedynie o "dbanie o siebie" w rozumieniu sylwetki fit - choć to właśnie jedzenie mięsa przyczynia się do otyłości, która sama w sobie jest przecież chorobą i generatorem innych chorób. Chodzi także m.in. o powietrze, bo hodowla...
-
![Bułgaria. Wstrzymano sprzedaż ok. 50 ton polskiego mięsa zakażonego salmonellą]()
Bułgaria. Wstrzymano sprzedaż ok. 50 ton polskiego mięsa zakażonego salmonellą
Bułgarska Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności wstrzymała sprzedaż ok. 50 ton zakażonego salmonellą mięsa drobiowego pochodzącego z Polski - poinformowała we wtorek służba prasowa Agencji.
-
![Wyhodowali mięso kurczaka na liściu szpinaku i zjedli na konferencji prasowej. 'Smakowało jak wodorosty']()
Wyhodowali mięso kurczaka na liściu szpinaku i zjedli na konferencji prasowej. "Smakowało jak wodorosty"
Do przygotowania mięsa wykorzystano celulozowy szkielet z liścia szpinaku, na którym umieszczono komórki mięśniowe kurczaka. - Była to gigantyczna praca, siedzieliśmy w laboratorium do 4 nad ranem - tłumaczył w TOK FM Stanisław Łoboziak, biolog z...
-
![Producenci mięsa 'policzyli straty' i wystawili 'fakturę' obrońcom praw zwierząt. Animalsi odpowiadają]()
Producenci mięsa "policzyli straty" i wystawili "fakturę" obrońcom praw zwierząt. Animalsi odpowiadają
Przedstawiciele organizacji rolników i hodowców zwierząt wystawili rachunek obrońcom praw zwierząt. Na kwotę ponad 167 miliardów zł, bo na tyle szacują straty, jakie ponoszą w związku z ich działalnością.
-
![Mięso kurczaka wyhodowane na liściach szpinaku. Autor eksperymentu tłumaczy, jak uzyskać mięso bez cierpienia zwierząt]()
Mięso kurczaka wyhodowane na liściach szpinaku. Autor eksperymentu tłumaczy, jak uzyskać mięso bez cierpienia zwierząt
Do przygotowania mięsa wykorzystano celulozowy szkielet z liścia szpinaku, na którym umieszczono komórki mięśniowe kurczaka. "Czas hodowli takiego liścia to około trzech tygodni, czyli szybciej niż hodowla kurczaka" - tłymaczył autor eksperymentu.
-
![Naukowcy nie mają wątpliwości - przemysłowa hodowla zwierząt niszczy klimat. Ale producenci mięsa wiedzą swoje]()
Naukowcy nie mają wątpliwości - przemysłowa hodowla zwierząt niszczy klimat. Ale producenci mięsa wiedzą swoje
Dieta powinna być racjonalna, a niejedzenie mięsa racjonalne nie jest. Międzynarodowe instytucje mówią lub sugerują, a nie mają twardych dowodów na to, że produkcja i jedzenie mięsa są szkodliwe dla człowieka i dla środowiska - przekonywał w...
-
![Niemcy podniosą VAT na mięso? 'To jeden z najbardziej problemowych produktów tego świata']()
Niemcy podniosą VAT na mięso? "To jeden z najbardziej problemowych produktów tego świata"
Hodowla zwierząt na mięso i mleko jest bardziej szkodliwa dla środowiska niż cały światowy transport razem wzięty. Dlatego Niemcy zastanawiają się nad podwyższeniem podatku na produkty mięsne i mleczne. Czy ten pomysł może wejść w życie?
-
![Biotechnolog: Mięso z laboratorium to będzie propozycja dla hardkorowych mięsożerców]()
Biotechnolog: Mięso z laboratorium to będzie propozycja dla hardkorowych mięsożerców
Celujemy w hardkorowych mięsożerców, raczej nie w wegetarian czy wegan. Wegetarianie i weganie już robią dobrą rzecz dla przyrody. Problemem są zdecydowani mięsożercy - mówi prof. Mark Post, holenderski biotechnolog z Uniwersytetu w Maastricht.
-
![Skąd się bierze mięso? Z wizytą w chińskiej fabryce wieprzowiny. 'Konsument nie powinien oglądać tych scen']()
Skąd się bierze mięso? Z wizytą w chińskiej fabryce wieprzowiny. "Konsument nie powinien oglądać tych scen"
- Byłem w Karolinie Południowej, gdzie hodowla świń została wynaleziona. Widziałem jeziora ze świńskich odchodów rozlewane na terenach zamieszkanych zwykle przez Afroamerykanów czy Latynosów. System jest taki sam na całym świecie, widziałem to w...
-
![Bez mięsa to znaczy gorsze? Łapanowski: Każdego dnia chcemy mieć święta, stawiamy na smak i zapominamy o zdrowiu]()
Bez mięsa to znaczy gorsze? Łapanowski: Każdego dnia chcemy mieć święta, stawiamy na smak i zapominamy o zdrowiu
- Nie musimy rezygnować całkowicie z mięsa, ale pamiętajmy, że nasz wybór wpływa na środowisko - przekonywał w TOK FM kucharz, Grzegorz Łapanowski. O tym, dlaczego to, co jemy, ma znaczenie, nie tylko dla nas, ze znanym kucharzem rozmawiała Karoli...
-
![Czechy zniosły obowiązek systematycznych kontroli wołowiny z Polski. Wojna o mięso zakończona?]()
Czechy zniosły obowiązek systematycznych kontroli wołowiny z Polski. Wojna o mięso zakończona?
Rzeczniczka Komisji Europejskiej potwierdziła w środę, że Czechy zniosły obowiązek systematycznych kontroli weterynaryjnych mięsa wołowego z Polski.
-
![300 kg polskiego drobiu z salmonellą trafiło do sklepów w Czechach. Sieć zerwała umowę z polskim dostawcą]()
300 kg polskiego drobiu z salmonellą trafiło do sklepów w Czechach. Sieć zerwała umowę z polskim dostawcą
Czeskie służby apelują do klientów, by zakupione w sieci mięso drobiowe polskiego producenta zwrócili do sklepów. Na razie nie ma doniesień o zatruciach.
-
![Czesko-polska wojna o mięso. Dwie duże sieci handlowe wycofały ze sprzedaży polskie kabanosy]()
Czesko-polska wojna o mięso. Dwie duże sieci handlowe wycofały ze sprzedaży polskie kabanosy
Czeska inspekcja handlowa wycofała ze sklepów dwóch sieci polskie kabanosy. Powód? Zawierają znacznie mniej mięsa, niż wynika to z opisów na opakowaniach.
-
![Komisja Europejska nakazała Czechom znieść kontrole importowanej z Polski wołowiny]()
Komisja Europejska nakazała Czechom znieść kontrole importowanej z Polski wołowiny
Tymczasem czeskie służby weterynaryjne znów znalazły salmonellę w polskim mięsie, tym razem w drobiu.
-
![Będą odwetowe kontrole czeskiego piwa? 'Jeżeli będziemy szantażowani, nie mamy innego wyjścia']()
Będą odwetowe kontrole czeskiego piwa? "Jeżeli będziemy szantażowani, nie mamy innego wyjścia"
Odwetowe kontrole czeskiego piwa, za sprawdzanie przez Czechów polskiego mięsa? Minister rolnictwa Krzysztof Ardanowski nie wykluczył takiej możliwości, a tę myśl natychmiast podchwyciły czeskie media.
-
![Prezydent i minister rolnictwa degustowali wołowinę. 'Staliśmy się takim chłopcem do bicia']()
Prezydent i minister rolnictwa degustowali wołowinę. "Staliśmy się takim chłopcem do bicia"
Ponad 400 ubojni zostało już skontrolowanych w następstwie afery z nielegalnym ubojem bydła - poinformował minister rolnictwa, Jan Krzysztof Ardanowski, na uroczystości podpisania tzw. Porozumienia Rolniczego, pod patronatem prezydenta Andrzeja Dudy.
-
![Arabia Saudyjska i Białoruś ograniczają import polskiej żywności. Nie tylko z powodu handlu mięsem chorych krów]()
Arabia Saudyjska i Białoruś ograniczają import polskiej żywności. Nie tylko z powodu handlu mięsem chorych krów
Główny Inspektorat Weterynarii informuje, że Arabia Saudyjska i Białoruś wprowadzają czasowe ograniczenie importu polskiej żywności.
-
![Przez aferę z mięsem chorych krów wołowina będzie tańsza? 'Tego właśnie nie wiadomo']()
Przez aferę z mięsem chorych krów wołowina będzie tańsza? "Tego właśnie nie wiadomo"
- To polski rolnik, który jest najmniej winny, najwięcej straci na aferze mięsnej - ocenił w magazynie EKG Wiktor Szumlewicz, prezes Krajowej Rady Izb Rolniczych. Wsparcie dla polskich producentów mięsa zadeklarowały Izby rolnicze z państw Grupy...
-
!['Argentyńskie steki' z mięsa chorych krów z Polski. Tak sprzedawano je w czeskich restauracjach]()
"Argentyńskie steki" z mięsa chorych krów z Polski. Tak sprzedawano je w czeskich restauracjach
Klienci w czeskich restauracjach płacili za mięso z chorych polskich krów nawet równowartość 160 złotych. Jak informuje reporter Radia TOK FM, prascy restauratorzy sprzedawali je bowiem jako luksusowe argentyńskie steki.
-
!['Rolnicy mogą stracić ponad miliard złotych'. Polskie mięso na cenzurowanym w Unii Europejskiej]()
"Rolnicy mogą stracić ponad miliard złotych". Polskie mięso na cenzurowanym w Unii Europejskiej
- Przez jednego przedsiębiorcę cierpi cała branża - mówił w Magazynie EKG Witold Choiński, prezes Związku Polskie Mięso. Straty rolników i hodowców mogą w 2019 r. sięgnąć 600 milionów złotych.
-
![Pierwszy od sześciu lat przypadek choroby szalonych krów w Polsce]()
Pierwszy od sześciu lat przypadek choroby szalonych krów w Polsce
Polska zgłosiła Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt pierwszy od sześciu lat przypadek choroby szalonych krów. Chore na BSE zwierzę wykryto w Mirsku na Dolnym Śląsku.
-
![Awantura o mięso chorych krów z audytem w tle. PO żąda dymisji ministra Ardanowskiego]()
Awantura o mięso chorych krów z audytem w tle. PO żąda dymisji ministra Ardanowskiego
Platforma Obywatelska chce odwołania ministra rolnictwa Jana Krzysztofa Ardanowskiego (PiS), Kukiz 15 żąda od niego wyjaśnień, a PSL podjęcia natychmiastowych działań.
-
!['To polski skandal'. Francuska minister ostro sprzedaży mięsa chorych krów]()
"To polski skandal". Francuska minister ostro sprzedaży mięsa chorych krów
Francuska minister do spraw europejskich skomentowała sprawę nielegalnego uboju w rzeźni w miejscowości Kalinowo na terenie powiatu ostrowskiego. Mówiła wprost o "polskim skandalu", polegającym na sprzedaży mięsa chorych krów.
-
![Francuzi szukają 150 kg mięsa z chorych krów z Polski. Sklepy wywieszają ostrzeżenia]()
Francuzi szukają 150 kg mięsa z chorych krów z Polski. Sklepy wywieszają ostrzeżenia
Służby we Francji wciąż szukają 150 kilogramów wołowiny z chorych krów, która została już sprzedana klientom. - Nie będzie żadnej pobłażliwości dla osób, które były zamieszane w nielegalny ubój bydła - zapewnia minister rolnictwa Jan Krzysztof...
-
![Sprzedaży mięsa chorych krów po prostu się opłaca. Tomasz Patora: Zysk na kilogramie to 2 złote]()
Sprzedaży mięsa chorych krów po prostu się opłaca. Tomasz Patora: Zysk na kilogramie to 2 złote
- Wykluczyć z tego procederu możemy tylko największe firmy. Im się to nie opłaca, bo to za duże ryzyko - mówił w TOK FM Tomasz Patora, współautor reportażu o handlu mięsem chorych krów.
-
!['To przerażające. Branża to potępia'. Przedstawiciel Związku Polskie Mięso o handlu chorym bydłem]()
"To przerażające. Branża to potępia". Przedstawiciel Związku Polskie Mięso o handlu chorym bydłem
- W każdej branży znajdą się czarne owce, ludzie totalnie zgnili, którzy psują nam opinię - mówił w TOK FM Jerzy Rey, przewodniczący Rady Związku Polskie Mięso, komentując doniesienia Superwizjera TVN.
-
![Nawet biskupi świętują majówkę. Pozwolili katolikom na coś, czego zazwyczaj im nie wolno]()
Nawet biskupi świętują majówkę. Pozwolili katolikom na coś, czego zazwyczaj im nie wolno
Nie zjeść kiełbasy z grilla w majówkę? Część polskich biskupów pochyliła się nad potrzebami wiernych i wyjątkowo zgodziła się, żeby w najbliższy piątek zjedli mięso.
