- W barku telewizji bezprawnie rozszerzono działalność - mówi Barbara Sawa - Wojtanowicz z lubelskiego sanepidu i wyjaśnia, że chodzi między innymi o obróbkę jajek i warzyw. - Jajka nie były poddawane wstępnej obróbce, czyli procesowi, który chroni przed pałeczkami salmonelli. Wiemy, że ta może wywoływać poważne problemy układu pokarmowego - mówi Sawa - Wojtanowicz.
Sanepid miał też zastrzeżenia do miejsca produkcji żywności. - Zakład nie miał zaplecza do obróbki surowców i wszystko odbywało się w jednym pomieszczeniu - tłumaczy Sawa - Wojtanowicz. Zarządzający barkiem otrzymał mandat, a z jajek i warzyw już nic nie wolno tam produkować. Podobno żaden dziennikarz nie ucierpiał.
