Sugestię, aby powstrzymać się od spożywania umiarkowanych ilości kawy w celu utrzymania odpowiedniej równowagi wodno-elektrolitowej organizmu, uznano za bezpodstawną.
Czytaj też: Czy kawa jest zdrowa?
Związek kawy z odwodnieniem był badany wielokrotnie. Badano, co dzieje, gdy tzw populacja ogólna pije kawę, a co gdy pije ją osoba która ćwiczy.
I co stwierdzono ? Choć kofeina ma nieznaczne i krótkotrwałe działanie moczopędne, nie jest ono wystarczająco silne, aby przeważyć korzyści wynikające z dostarczenia organizmowi płynów poprzez picie kawy.
Czytaj też: Czy kawa szkodzi sercu?
Wykazano, że picie kawy w dużych dawkach - więcej niż 3 filiżanki prowadzi do krótkotrwałej stymulacji wydalania moczu u osób, które - uwaga - nie spożywały kofeiny przez okres wielu dni lub tygodni. Natomiast te osoby które regularnie spożywają kawę, wytwarzają odporność na jej niewielkie i krótkotrwałe działanie moczopędne.
Kubek kawy na śniadanie Zdjęcie ilustracyjne Pexels/Pixabay
Także teoria, że powinno się unikać kawy przed rozpoczęciem i w czasie ćwiczeń, nie ma podłoża naukowego.W najnowszym badaniu, rozważono różne czynniki wpływające na uwodnienie podczas uprawiania sportu. Jednorazowe spożycie umiarkowanej lub niewielkiej ilości kawy - mniej niż 300 mg nie przyczyniło się do odwodnienia zarówno podczas spoczynku jak i w trakcie wykonywania ćwiczeń.
Podsumowując - czy kawa odwadnia organizm?
- kawa ma moczopędne działanie tylko jeżeli pije się ją rzadko
- można pić kawę przed wysiłkiem fizycznym
- kawa dostarcza organizmowi płynów - ta korzyść przewyższa jej moczopędne działanie
