Wnętrze łączy nowoczesność z historią - na ścianach podziwiać można sprowadzoną z Wrocławia zabytkową cegłę, podłoga jest z żywego drewna, a jednocześnie wnętrze przynosi na myśl klimat loftu - ozdobione całym mnóstwem zielonych roślin. Na piętrze znajdują się kolejne sale, w których oprócz spotkań w gronie przyjaciół organizowane są też imprezy i eventy firmowe, targi, koncerty, kino, wernisaże, jam session i inne wydarzenia, dzięki którym restauracja jest miejscem nie tylko idealnym na randkę czy spotkanie ze znajomymi, lecz także na większą imprezę.
W menu Znajomych znajdziemy całkowicie autorskie pomysły oraz klasyczne dania z niebanalnym twistem. Tatar wołowy na maślanej brioche z sosem holenderskim i płatkami bonito, palony śledź z kremem biszkoptowym, zielona pizza z ziołowym pesto, żółtymi pomidorami i ricottą czy doskonały krem z machy na białej czekoladzie z prażonymi migdałami i płatkami nori. Pozycje zmieniają się zgodnie z sezonowością produktów: wiosną w menu goszczą szparagi i nowalijki, latem sezonowe owoce, jesienią i zimą grzyby, pikle i domowe kiszonki. Nie brakuje klasyków jak burger wołowy czy pizza z parmą, świeżą rukolą i parmezanem.
Restauracja Znajomi na ul. Wilczej w Warszawie materiały prasowe
Na przekór rosnącym cenom Znajomi serwują smaczne, sezonowe lunche za 17 zł zawsze w wersji mięsnej i wegetariańskiej, a w soboty leniwe brunche za 15 zł. Croissant z wędzonym łososiem, awokado i kremowym serkiem czy omlet francuski z kozim serem, żółtą papryką i świeżo mielonym pieprzem umilą poranek również tym, którym niespieszno wstawać o świcie, bo sobotnie śniadania u Znajomych trwają aż do 16:00.
Znajomi to równocześnie Cocktailbar – bar oferuje bogaty wybór autorskich drinków opartych na własnoręcznie robionych kordiałach, tynkturach czy infuzjach. W karcie znajdziemy również ciekawą selekcję piw kraftowych, oraz szereg bezalkoholowych napojów – iced matcha ze świeżą miętą, ananasem i syropem z agawy, mrożona kawa z migdałami i maliną, lemoniada z marakują i pomarańczą czy domowa ice tea z lichi i białym bzem.
Znajomi to sezonowa kuchnia lunche, brunche i autorskie drinki Materiały prasowe
Od dziesięciu lat Znajomi są tętniącym życiem miejscem, gdzie zawierają się znajomości, rodzą przyjaźnie, a nawet miłości. Miejsce to wyróżnia się swobodnym niezobowiązującym klimatem i świetną domową atmosferą. Przyjdźcie, bo warto. Dobrze Być u Znajomych!
