Taki zapas pomoże ci przetrwać kryzys. Jaką żywność zbierać? [LISTA]
Makarony, płatki, coś słodkiego i - obowiązkowo - woda. Między innymi takie rzeczy powinno się trzymać w spiżarce (albo szafkach), bo mogą się przydać w momencie zagrożenia. Jak je przechowywać?
Dawniej spiżarnie pełne słoików były czymś naturalnym. Dziś nie są już tak popularne, ale w chwili zagrożenia mają ogromny sens - bo gdy półki w sklepach pustoszeją, dobrze mieć w domu podstawowy zapas.
Co warto mieć w spiżarni?
Najważniejsze to woda i jedzenie, które długo się przechowuje. Lista sprawdzonych produktów to m.in.: konserwy mięsne i rybne, warzywa w puszkach, suszone owoce czy miód - który z zasady się nie psuje (i niech dowodem są grobowce faraonów, gdzie miód przetrwał parę tysięcy lat).
Makaron, ryż, kasza czy płatki też warto mieć na półce. Powinno się je trzymać w szczelnych pojemnikach. W przypadku konserw czy słoików - dobrze jest napisać na nich datę zakupu. Opróżniając spiżarnię, należy stosować zasadę: najpierw zużywaj starsze produkty, nowe odkładaj na później. Dzięki temu nic się nie marnuje.
Dobrze też przeglądać zapasy co kilka miesięcy. To pozwoli na zachowanie porządku i sprawi, że zawsze pod ręką ma się to, czego się potrzebuje.
Lepiej trzymać żywność w kilku mniejszych paczkach niż jednym dużym worku.
Średnio dorosła osoba potrzebuje ok. 2000 kcal dziennie, więc - planując zapasy - powinniśmy liczyć nie tylko kalorie, ale też wartości odżywcze. Chociaż dobrze jest mieć też coś słodkiego.
O naszym bezpieczeństwie decyduje wiedza i przygotowanie. W TOK FM prowadzimy cykl krótkim przewodników pod hasłem "Plan działania" - to praktyczny poradnik, który podpowie, jak zachować spokój i skutecznie działać w chwili zagrożenia.
Współpraca: Jakub Żebrowski, TOK FM
Źródło: TOK FM
