,
Obserwuj
Polska

Naukowcy stworzyli całkiem nowe warzywo. Już można kupić je w Polsce

1 min. czytania
20.06.2024 09:32
Wyglądem przypomina dynię, ale to tylko pozory. Za sprawą naukowców z Ameryki Południowej na europejski rynek trafiło całkiem nowe warzywo - zucchiolo. Można kupić je także w Polsce.
|
|
fot. Katarzyna Rogowska

Zucchiolo wygląda jak mała dynia, ale w rzeczywistości jest połączeniem cukinii i ogórka. Warzywo to można spożywać zarówno po obróbce termicznej, jak i na surowo. Jest także odporne na psucie się - można przechowywać je poza lodówką nawet do czterech tygodni.

Charakteryzuje się chrupiącym i lekkim miąższem oraz błyszczącą, gładką skórką, która również nadaje się do zjedzenia). Występuje w kilku odcieniach - zielonym, jasnozielonym i żółtym, z których ta ostatnia odmiana jest najsłodsza.

Zucchiolo - nowe warzywo na europejskim rynku. Można je kupić w Polsce

Jak dowiadujemy się z portalu warzywa.pl, zucchiolo pochodzi Ameryce Południowej, gdzie zostało wyhodowane przez hiszpańskich naukowców. Stamtąd zostało przeniesione do Europy, a następnie dostosowane do uprawy szklarniowej i śródziemnomorskiego klimatu Półwyspu Iberyjskiego.

Kultowe zupki wycofane. 'Zagrożenie życia'

Nowe warzywo już jest dostępne w Polsce - w swojej ofercie posiada je Biedronka. Zucchiolo kosztuje tam 3,99 zł za sztukę.

Posłuchaj:

To nie wszystko, co mamy dla Ciebie w TOK FM Premium. Spróbuj, posłuchaj i skorzystaj z oferty "taniej na zawsze". Wejdź tutaj, by znaleźć szczegóły >>