Tańszy grill w tym roku? Ekspert wyjaśnia, co dzieje się z cenami żywności
Choć statystyki pokazują spadek cen żywności, większość konsumentów raczej tego nie zauważa. Bartosz Urbaniak wyjaśnił w TOK FM, dlaczego różnica jest niemal nieodczuwalna. Wskazał też produkty, które tego lata mogą pozytywnie zaskoczyć swoją ceną.
Jak poinformował w "Magazynie EKG" Bartosz Urbaniak, dane Głównego Urzędu Statystycznego potwierdzają niewielki spadek cen żywności w tym roku. Jednak obniżki rzędu 0,7 proc. są de facto zbyt małe, by konsumenci odczuli je podczas codziennych zakupów. Znacznie lepszą wiadomością jest sytuacja na rynku mięsa. Dzięki nadwyżce wieprzowiny w Europie jej ceny pozostają stabilne. To przekłada się również na rynek drobiu, którego ceny także nie powinny wzrosnąć. Korzystnie wyglądają również prognozy dla warzyw i owoców - dobry sezon i warunki sprzyjały w tym roku zbiorom, co może skutkować lekkimi obniżkami. Ale nie wszędzie jest tak różowo:
- Wołowina jest droga i obawiamy się, że nadal taka będzie - wskazał szef Bankowości Agro BNP Paribas w rozmowie z Maciejem Głogowskim. Skomplikowana sytuacja panuje także na rynku zbóż. Według Urbaniaka zbiory w tym roku mogą być niższe o około 9 proc., co może delikatnie podbić ceny. Rynek pozostaje wciąż wrażliwy na pogodę i globalne decyzje eksportowe, takie jak ewentualne ograniczenia w Indiach, które mogą chwilowo wywoływać wahania cen.
Więcej o sytuacji na rynkach cen - tylko w "Magazynie EKG” w aplikacji TOK FM!
Źródło: TOK FM
