Grill może być zdrowy. Wystarczą tylko trzy rzeczy. Dietetyczka radzi

Redakcja tokfm.pl

1 min. czytania

06.06.2026 09:42

Udostępnij

Udostępnij przez:

Wystarczy wdrożyć do swojego grillowania raptem trzy elementy, żeby posiłek z rusztu nie był tylko wysokokaloryczną bombą. Sara Motyka-Pędrak, dietetyczka kliniczna, w "Otwartej kuchni" Pauliny Nawrockiej-Olejniczak zdradziła, jak w szybki i łatwy sposób odmienić oblicze naszego grilla.

Z tego artykułu dowiesz się:

Jakie warzywa wybierać na grilla?
Jak przygotować mięso na grilla?
Czy można grillować ryby?

Sara Motyka-Pędrak dietetyczka kliniczna przyznała w rozmowie z Pauliną Nawrocką-Olejniczak, że grill "nie zawsze jest zdrowy", ale możemy go uczynić nie co zdrowszym. - Musimy wziąć pod uwagę trzy ważne elementy - mówiła ekspertka. Choć prowadząca zwracała uwagę, że nie tak łatwo spełnić wszystkie wymogi, aby uczynić grilla nieco zdrowszym.

>>> Posłuchaj całej rozmowy w podkaście! To zestaw praktycznych wskazówek od dietetyczki klinicznej, jak grillować mądrze. Co wybierać, jak przygotowywać i na co zwracać uwagę, żeby było lżej, ale nadal smacznie <<<

Dlaczego grill tak często smakuje Polakom? Adam Mirek w audycji "Z nauką po imieniu” rozkłada nasz narodowy sport na czynniki pierwsze, wyjaśniając fundamentalne różnice między szybko rozgrzewającym się węglem drzewnym a stabilnym, przewidywalnym brykietem.

>>> OGLĄDAJ <<<

Źródło: TOK FM, fot. Deposit/East News

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł.

Subskrybując TOK FM Premium wspierasz niezależne media - zyskujesz też dostęp do naszych autorskich podcastów, nagrań z audycji TOK FM i Radia bez reklam. Sprawdź ofertę

Więcej na temat:

gość TOK FM grill Otwarta Kuchnia