Wakacje we wrześniu. Subiektywny przewodnik po najlepszych wakacyjnych miejscach
Cypr wakacje we wrześniu. Boska wyspa Afrodyty i niebiańska kuchnia
Cypr, a dokładnie Republika Cypryjska to nieduża wyspa położona na Morzu Śródziemnym z pięknymi widokami i wspaniałą kuchnią.
Wybór wakacyjnych miejsc, plaż, parków narodowych czy zabytków jest tak duży, że nawet wybredny turysta znajdzie tu atrakcje dla siebie.
Dla miłośników kąpieli morskich i słonecznych Cypr ma przepiękne plaże wyróżnione certyfikatem Błękitnej Flagi. Na miłośników zwiedzania czekają zabytki z listy UNESCO. Z kolei mocne marki znajdą tam także nocne atrakcje i wakacyjny klimat.
Poza stolicą — Nikozją, warto odwiedzić Pafos, zobaczyć nadmorskie kurorty i wykopaliska. W Limassol odwiedzić Zamek i Plażę Gubernatora. A w mieście Larnaka obserwować wodne ptactwo (zwłaszcza flamingi) na słonym jeziorze i zwiedzić cerkiew św. Łazarza.
Co koniecznie zjeść na Cyprze?
Koniecznie należy spróbować sheftalię. To tradycyjna cypryjska kiełbasa z jagnięciny, podawana na ciepło. Można tu zjeść także świetną sałatkę grecką, souvlaki - popularne w Grecji i na Cyprze, a także różnorodne owoce morza, ser halloumi (wszak Cypr to jego 'ojczyzna'), mezze, pity i dipy.
Naukowcy z Cypru odkryli nowy szczep koronawirusa. Łączy w sobie warianty delta i omikron
Sycylia we wrześniu. Górzysty środek wyspy — najlepszy punkt wypadowy
Górzystych zatoczek w okolicach Taorminy, czy przepięknego miasteczka Cefalu na północy wyspy nie trzeba nikomu zachwalać. Dla turystów, którzy nie mogą zdecydować się czy wolą okolice pięknej Syrakuzy, czy może południowe regiony prowincji Agrigento z kurorcikiem San Leone, jest lepsza propozycja. To górzysta centralna Sycylia, skąd wszędzie jest blisko. Kamienne miasteczko Montedoro (tłum. Złota Góra) jest oddalone o pół godziny drogi o południowego wybrzeża Sycylii.
Co koniecznie zjeść na Sycylii?
Sycylia to nie tylko pizza i najróżniejsze pasty (dania z makaronu). Miłośnicy francuskiego gulaszu z warzyw — ratatuj, z pewnością będą zachwyceni sycylijską caponatą. Podawana jest jednak na zimno, i ma bardziej wytrawny smak. Niepowtarzalną sycylijską potrawą, podawaną jako przekąska są panelle — to chrupiące poduszeczki zrobione z mąki z ciecierzycy. Każda gospodyni robi je sama. Po powrocie do domu można przyrządzić je według prostego przepis u i wspominać wakacyjne smaki.
Wakacje po sezonie w Hiszpanii. Piaszczyste plaże i kamieniste zatoczki
Wyjeżdżając na wakacje do Hiszpanii, warto poważnie zastanowić się, czy lepiej wybrać egzotyczną Andaluzję, zielone wzgórza Asturii czy leżący na północy Kraj Basków.
Hiszpania jest tak różnorodna, że wpisze się w każdy styl spędzania wakacji. Zaspokoi potrzebę kontaktu z kulturą i zabytkami, niezapomnianych widoków. Znajdą tam miejsce dla siebie zarówno zwolennicy ogromnych, piaszczystych plaż, jak i kamienistych zatoczek.
Co jeść podczas wakacji w Hiszpanii?
Numerem jeden hiszpańskiej kuchni jest paella, koniecznie z ogromną ilością owoców morza. Nie da się spędzić wakacji w Hiszpanii, nie poznając drobnych przekąsek, podawanych w tapas barach. Nie warto wyjeżdżać z Hiszpanii nie próbując przedtem patatas bravas (tłum. odważne ziemniaki). To prawdopodobnie najbardziej popularne danie spośród hiszpańskich przysmaków: małe kawałki smażonych ziemniaków i ognisty, czerwony, ostry sos.
Wakacje last minute. Grecja we wrześniu nie jest tak upalna. 2500 wysp do wyboru
Wakacje po sezonie w Grecji spodobają się tym, którzy nie przepadają za upałami. We wrześniu średnia temperatura w tym kraju waha się od 21 do 27 stopni Celsjusza, choć może być zróżnicowana w części kontynentalnej i na wyspach.
Pomimo chłodniejszego o tej porze roku powietrza, temperatura wody pozwala korzystać z Morza Jońskiego, Egejskiego i Śródziemnego. Grecja to nie tylko Ateny i światowej sławy zabytki, ale także niemal 2500 wysp i wysepek.
Czego spróbować w Grecji?
Jak w każdym kraju południowej Europy, w Grecji nie może zabraknąć owoców morza, oliwek i aromatycznych warzyw. To kraj słynący z sera feta, sosu tzatziki, tradycyjnego gyrosu, souvlaków czy musaki z zapieczonych bakłażanów, ziemniaków i mielonego mięsa.
Wyspy Kanaryjskie. Fuerteventura z księżycowym krajobrazem i oceanem za oknem
Wyspy Kanaryjskie to archipelag górzystych wysp pochodzenia wulkanicznego, położonych na Oceanie Atlantyckim. Tworzą dwie hiszpańskie prowincje: Santa Cruz de Tenerife i Las Palmas.
Na wyspach panuje klimat oceaniczno-subtropikalny z bardzo przyjemnymi o tej porze roku temperaturami i niewielkimi opadami. To położone blisko nas regiony, w które warto się udać nie tylko we wrześniu, ale przez całą zimę.
Wybierzmy Fuerteventurę. Zimą panuje tu przyjemna temperatura: 18-22 stopni Celsjusza. Pobyt jesienią i zimą na wyspie to dobra odmiana w czasie deszczowej jesieni i mroźnej zimy panujących w tym czasie w Polsce.
Co jeść na Fuerteventurze?
Posiłek warto zacząć od Sancocho, czyli zupy, ugotowanej z ziemniaków, batatów, mojo picón i gofio (rodzaje przypraw) oraz ryby. Czasem potrawę podaje się bez bulionu.
Innym charakterystycznym daniem dla tego regionu jest Puchero Majorero. Danie przyrządza się z koziego mięsa, ciecierzycy oraz różnych rodzajów warzyw. Całość doprawiana jest aromatycznymi przyprawami: liśćmi laurowymi, szafranem, a czasem także miętą i dodatkiem czosnku.
