Szkodliwa dla zdrowia toksyna w mące. GIS ostrzega konsumentów
W wyniku badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A w partii mąki żytniej razowej typ 2000.
Wyjaśniono, że ochratoksyna A jest toksyną wytwarzaną przez grzyby Aspergillus i Penicillium i ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka.
Na prośbę GIS została przygotowana ocena ryzyka przez ekspertów z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH - Państwowego Instytutu Badawczego, zgodnie z którą spożycie produktu o podanym numerze partii może stwarzać ryzyko dla zdrowia konsumentów.
Tragedia w mazowieckiej wsi. Prokuratura wszczęła śledztwo, medycy apelują do rodziców
Niebezpieczna dla zdrowia toksyna w mące. Producent wycofuje produkt ze sklepów
Chodzi o mąkę żytnią razową typ 2000, o masie netto 900 g o numerze partii: 11.12.2024 z datą minimalnej trwałości 11.12.2024. Jej producentem jest Radix-Bis.
GIS podał, że producent zobowiązał się do poinformowania klientów o zaistniałej sytuacji i wycofania produktu.
Zapewniono, że organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej współpracują z Radix-Bis i monitorują proces wycofania kwestionowanej partii produktu.
Posłuchaj:
To nie wszystko, co mamy dla Ciebie w TOK FM Premium. Spróbuj, posłuchaj i skorzystaj z oferty "taniej na zawsze". Wejdź tutaj, by znaleźć szczegóły >>
![Doprowadzenie](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/07/01/b13e5c9b/2417345-120x68-aa696a9671.jpg "Doprowadzenie "Wielkiego Bu" do Sądu Rejonowego Lublin-Zachód")
![Jakie będą skutki przepisów o jawności zarobków lekarzy? [zdjęcie ilustracyjne]](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/07/01/c5035c82/2417045-120x68-6a7a92cf6c.jpg "Jakie będą skutki przepisów o jawności zarobków lekarzy? [zdjęcie ilustracyjne]")
![Doprowadzenie](https://s.eurozet.pl/cbz/2026/07/01/b13e5c9b/2417345-300x169-0b9c3038cc.jpg "Doprowadzenie "Wielkiego Bu" do Sądu Rejonowego Lublin-Zachód")
