Ważne pytania o suplementy. Pytania i odpowiedzi do Damiana Urbaniaka
Na początku chciałbym tylko zaznaczyć, że część Pana pytań dotyczy wyłącznie producenta suplementów diety Botanical & Medicinal Research sp. z o.o. z siedzibą w Kórniku, a część dotyczy dystrybutora tych suplementów Akademia Boreliozy sp. z o.o. z siedzibą w Kórniku.
Czy macie Państwo jakieś badania/ekspertyzy potwierdzające, że sprzedawane przez Was produkty "liposomalne" rzeczywiście są w formie liposomów? Kto to dla Państwa badał i jakie były wyniki?
Tak, firma Botanical posiada badania / ekspertyzy placówki naukowej potwierdzające, że wytwarzane przez nas produkty rzeczywiście są w formie liposomów.
Badania te określają rozkład rozmiarów liposomów, liczebność liposomów w mililitrze produktu, zobrazowano te liposomy metodą mikroskopii krioelektronowej, określono ich budowę, typ, średni rozmiar oraz grubość membrany pęcherzyka.
Wszystkie te parametry pozwoliły jednoznacznie sklasyfikować nasze liposomy.
Ponadto badania te zawierają bardzo szczegółowy opis ich przeprowadzania i postępowania z produktem podczas badania, wskazują dokładny rodzaj sprzętu, z jakiego korzystało laboratorium oraz metody obliczeniowe, z których korzystano.
Więcej informacji nt. tych badań, ich wyników oraz placówki naukowej, która je wykonywała, pozostaje jako informacja stanowiąca tajemnicę handlową naszej spółki, stanowiącą dla nas wartość gospodarczą. Firma Botanical & Medicinal Research sp. z o.o. będzie przystępować do procedur związanych z uzyskaniem znaków towarowych - do tego czasu informacje te będą przez nas na pewno chronione i uważane za tajemnice spółki. Dostępne są wyłącznie dla organów kontrolujących upoważnionych do tego typu czynności.
Czy posiadacie Państwo informacje dotyczące skuteczności tych suplementów?
Skuteczność każdego suplementu (nie tylko produkowanych przez nas) może wynikać z kilku istotnych faktów przedstawionych poniżej (kolejność jest przypadkowa)
- Rodzaj surowca użytego do produkcji.Tutaj nasza firma przez okres swojej działalności nawiązała współpracę z profesjonalnymi dostawcami surowców roślinnych i witamin, którzy dbają o jakość, jednorodność i powtarzalność surowca. W myśl powiedzenia "ufaj i kontroluj" badamy dostarczane surowce pod względem bakteriologicznym oraz fizyko-chemicznym. Badaniom bakteriologicznym i fizyko-chemicznym podlegają także nasze gotowe produkty trafiające na rynek.
- Higiena i kontrola produkcji.Firma nasza działa zgodnie ze standardami GMP (dobre praktyki produkcyjne) i HACCP (System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli) - w tym zakresie współpracujemy z zewnętrzną firmą szkoleniową, która dla nas cyklicznie przeprowadza szkolenia i audyty związane z wdrożonymi standardami. Dodatkowo w tym zakresie podlegamy kontroli organów stacji sanitarno-epidemiologicznej, wobec której musimy spełniać określone wymogi standardów higieniczno-produkcyjnych w tym wymogi sanitarne i zdrowotne dotyczące personelu produkcyjnego, o którego wiedzę i rozwój nieustannie się troszczymy. Elementy kontroli i higieny produkcji można by wymieniać bardzo długo, ale wszystkie je opisują wspomniane wyżej standardy GMP i HACCP.
- Forma podania.Badania naukowe wskazują, że inną biodostępność mają preparaty w formie kapsułek czy tabletek, inną te w formie płynów lub rozpuszczane w wodzie, a jeszcze inną te poddawane liposomizacji czy innym zabiegom technicznym (choćby zwykłe gotowanie żywności czy inne dużo bardziej skomplikowane zabiegi, którym różni producenci żywności poddają swoje produkty). Botanical i Medicinal Research do tej pory koncentruje się na formach liposomalnych, o których już pisałem na początku oraz kapsułkach, w których umieszczamy skoncentrowane ekstrakty ziół, witaminy czy minerały.
Z uwagi na powyższe standardy uważamy nasze suplementy za skuteczne, co potwierdzają zadowoleni klienci, którzy powracają wielokrotnie stosując z dużą, jak mniemam, satysfakcją nasze suplementy.
Jak to się stało, że na Państwa stronie znalazły się informacje sugerujące lecznicze właściwości tych suplementów?
W obecnej chwili trwa kontrola przeprowadzana przez Sanepid dotycząca treści umieszczonych na naszej stronie. Protokół kontroli posiada nieco inne brzmienie. Cytuję treść protokołu, który dla pełnego obiektywizmu należy czytać w całości:
Zgodnie z art. 7 ust. 3 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmiany rozporządzeń Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 oraz uchylenia dyrektywy Komisji 87/250/EWG, dyrektywy Rady 90/496/EWG, dyrektywy Komisji 1999/10/WE, dyrektywy 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i Rady, dyrektywy Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE oraz rozporządzenia Komisji (WE) nr 608/2004 (Dz. Urz. UE L 304 z 22.11.2011r. s. 18 z późn. zm.) "Z zastrzeżeniem odstępstw przewidzianych w prawie Unii mającym zastosowanie do naturalnych wód mineralnych i żywności specjalnego przeznaczenia żywieniowego informacje na temat żywności nie mogą przypisywać jakiemukolwiek środkowi spożywczemu właściwości zapobiegania chorobom lub leczenia chorób ludzi bądź też odwoływać się do takich właściwości.". Ponadto zgodnie z art. 7 ust. 1 lit. a, lit. c, ust 4 ww. rozporządzenia informacyjne na temat żywności, w tym suplementów diety nie mogą wprowadzać w błąd, w szczególności co do właściwości środka spożywczego oraz co do jego charakteru i tożsamości, a także przez sugerowanie, że środek spożywczy ma szczególne właściwości".
Temat dozwolonych oświadczeń żywieniowych jest tematem bardzo obszernym i bardzo często niejednoznacznie interpretowanym przez organy kontrolujące, o czym przekonujemy się co jakiś czas podczas prowadzonych kontroli. Nie mniej jednak każdorazowo traktujemy bardzo poważnie zalecenia organów kontroli i w obecnej chwili trwa proces weryfikacyjny polegający na uzupełnianiu treści brakujących badań oraz usuwaniu twierdzeń, które mogłyby sugerować działanie inne niż dozwolone dla suplementów diety. Spółka niezwłocznie podjęła współpracę z zewnętrzną firmą specjalizującą się w opisie związków wchodzących w skład suplementów diety. Jesteśmy też w kontakcie z sanepidem, który niezwłocznie po zakończeniu przez nas procedury weryfikacyjnej przystąpi do sprawdzenia zaleceń kontrolnych. Jest to standardowy administracyjny proces przeprowadzania kontroli w tym zakresie.
Czy Państwa zdaniem sugerowanie przez członków wspólników, że np. jeden z preparatów działa jak "szczepionka" przeciwko kleszczom znajduje pokrycie w faktach?
Należy tutaj jednoznacznie stwierdzić, że suplement diety "Lymeprotector" (wspominał Pan o nim w naszej rozmowie telefonicznej) nie jest i nie może być szczepionką, nie działa też jak szczepionka. Jest suplementem diety i może wykazywać właściwości jedynie poszczególnych jego składników, które wg dozwolonych oświadczeń zdrowotnych posiadają i są udokumentowane badaniami naukowymi: mam tu na myśli wspieranie mechanizmów obronnych przez traganka, wspieranie funkcji układu odpornościowego przez Andrographis, itd... Co w naszej opinii stawia ten suplement jako bardzo cenne uzupełnienie zdrowej diety w zachowaniu dobrego zdrowia. Zachęcam do spróbowania i oceny. Sam bardzo często korzystam z dobrodziejstw tego suplementu.
Czemu mają służyć kody przekazywane przez konkretnych lekarzy na Państwa preparaty? Czy to forma współpracy z lekarzami? Czy lekarze otrzymują jakąś gratyfikację związaną z przepisywaniem Państwa preparatów?
Zarówno firma Botanical & Medicinal Research sp. z o.o. jak i firma Akademia Boreliozy sp. z o.o. nie prowadzą działalności w zakresie produkcji wyrobów medycznych czy leków. Suplementy diety, które leżą u podstawy naszej działalności, wpisują się w zakres żywności, stąd tak duże ograniczenia dotyczące opisów ich właściwości na stronach internetowych.
W mojej opinii nie może być tak, że jeśli rozmawiamy o opisie suplementów, to traktujemy je jak żywność, ale jak zaczynamy rozmawiać o handlu nimi, to traktujemy je jak wyroby medyczne czy leki. Dlatego chciałbym prosić o spójność w podejściu do tematu.
Prawo nie zabrania handlu żywnością przez nikogo. Spółka Akademia Boreliozy podjęła swego czasu decyzję, że część sprzedaży będzie generować przez kupony dystrybuowane pomiędzy zainteresowane podmioty. Obecnie w posiadaniu naszych kuponów rabatowych jest wiele zielarni, gabinetów terapeutycznych, dietetycznych a także kilku lekarzy. Jest to w naszej opinii praktyka handlowa pomagająca dystrybuować nasze suplementy. Jednoznacznie jednak pragnę podkreślić, że żaden lekarz nie otrzymuje od nas gratyfikacji związanej z przekazywaniem kuponów rabatowych na nasze produkty. Tym niemniej spółka dawno temu podjęła decyzję, że środki pozyskane z zysku z zakupów suplementów z użyciem kodów rabatowych przekazanym lekarzom w całości przeznacza na działania statutowe Fundacji Akademia Boreliozy.
Spółka Botanical & Medicinal Research sp. z o.o. natomiast nie generuje kuponów z przeznaczeniem dla lekarzy.
Od redakcji:Wątek dotyczący suplementów diety dystrybuowanych przez Akademię Boreliozy pojawił się w odcinku czwartym serialu "Podziemie" i będzie kontynuowany.