Nie marnuj jedzenia. Niedługo może go zacząć brakować. "Koniec świata"

Małgorzata Gołota, oprac. BD

1 min. czytania

17.02.2020 18:00

Udostępnij

Udostępnij przez:

Zrób zakupy spożywcze na cały tydzień, a potem wyrzuć wszystko do śmietnika. I tak wiele razy w roku. Absurd? Większość z nas robi tak od lat. Oczywiście: nie w ten sposób, ale rocznie wyrzucamy żywność właśnie o wartości wielokrotnych weekendowych zakupów.

To nie jest jedynie kwestia tzw. 'gospodarności'. Żywność drożeje, a jedną z głównych przyczyn jest zmiana klimatu. Dlatego będzie drożeć nadal, jednocześnie niektóre produkty, dotąd 'zwyczajne' w naszej diecie, staną się rarytasem - będziemy musieli przerzucić się na zamienniki. Jakie jeszcze problemy szykują się z dostępnością żywności? Posłuchaj kolejnego odcinka 'Końca świata'

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł.

Subskrybując TOK FM Premium wspierasz niezależne media - zyskujesz też dostęp do naszych autorskich podcastów, nagrań z audycji TOK FM i Radia bez reklam. Sprawdź ofertę

Więcej na temat:

środowisko żywność ekologia katastrofa klimatyczna podcast Tokfm.pl ziemniaki