Co podbija ceny żywności? Nie tylko drogie paliwo i inflacja
Cukier, pszenica, jabłka, a może masło? W najbliższych miesiącach lista produktów, za które zapłacimy więcej, może się wydłużyć. I nie wystarczy zrzucić winy na drogie paliwa. Dlaczego Brazylia może mieć wpływ na cenę cukru w Polsce? Co drożejące nawozy oznaczają dla przyszłych zbiorów? I dlaczego akurat ceny wieprzowiny oraz drobiu będą przyjazne dla portfeli? W najnowszym odcinku EKG+ także polityka i finanse publiczne: propozycja awansu ministra finansów Andrzeja Domańskiego, stan budżetu państwa oraz spór wokół Adama Glapińskiego i Trybunału Stanu.
Droższe paliwa podnoszą koszty produkcji i transportu, ale to dopiero początek długiej listy problemów. Susza w Europie, zawirowania na Morzu Czarnym, wojna na Bliskim Wschodzie i El Niño mogą sprawić, że światowe rynki żywności znów mocno odczują skutki ekstremalnej pogody i geopolityki. Znaczenie może mieć nawet zjawisko El Niño, które wpływa na warunki upraw w różnych częściach świata. W Brazylii drogie paliwa skłaniają producentów do przeznaczania większej ilości trzciny cukrowej na biopaliwa, co może ograniczyć podaż cukru na rynku.
Droższe nawozy mogą przełożyć się na przyszłe zbiory, a susza i upały już ograniczyły europejskie plony ziemniaków. Problemy mogą dotknąć również jabłek. Czy przed nami kolejna fala podwyżek? I dlaczego nie wszystkie produkty muszą drożeć w tym samym tempie?
W podcaście "EKG+" także polityka i jej przełożenie pieniądze: możliwy awans Andrzeja Domańskiego, stan finansów publicznych oraz spór wokół Adama Glapińskiego i Trybunału Stanu.
Posłuchaj tutaj: